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FOODWATCH enttarnt Wellness – Lebensmittel

Ampelkennzeichnung für Fitness- und Wellnessprodukte

Berlin

Abbildung: © foodwatch

foodwatch

Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat 27 Fitness- und Wellness- Lebensmittel, die eine Verbesserung des Wohlgefühls oder der Leistungsfähigkeit versprechen, mit der sogenannten Ampelkennzeichnung versehen, einer farblichen Markierung in Rot, Gelb oder Grün, die auf den Gehalt an Fett, Zucker und Salz hinweist.

Das Ergebnis: Bei keinem einzigen Produkt zeigt die Ampel durchgängig auf Grün. Wellness- und Fitnesslebensmittel entpuppen sich damit als versteckte Süßigkeiten oder als zu salzig für den täglichen Konsum. „Wohlbefinden, Fitness und ein aktives Leben sind für die Lebensmittelindustrie nicht etwa Ansporn, ausgewogene Nahrungsmittel aus besten Zutaten zu entwickeln. Sondern sie dekoriert damit problematische Produkte, um sie besser verkaufen zu können“, sagte Matthias Wolfschmidt von foodwatch. Statt die Verbraucher transparent und ehrlich zu informieren, verschleiern die Hersteller mit einem Zahlensystem die wahren Gehalte an Nährstoffen.

Die Hersteller der untersuchten Produkte machen seit Sommer 2007 in einer „Initiative Ausgezeichnet informiert“ Front gegen eine farbliche Kennzeichnung der Nährwertgehalte und schlagen statt dessen ein Zahlensystem vor, das sich nach dem angeblichen Tagesbedarf (GDA – Guideline Daily Amounts) einer erwachsenen Frau richtet.

In der „Initiative Ausgezeichnet informiert“ sind unter anderem die Hersteller Coca-Cola, Danone, Kellogg’s, Kraft Foods, Nestlé, PepsiCo und Unilever vertreten. Wellness- und Fitness-Produkte dieser Hersteller hat foodwatch mit der „Ampel“ versehen.

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Webtipp: >> www.foodwatch.de

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