Wellnepp statt Wellness:
Wie Pfanner & Co. mit Tee- Mixgetränken in die Irre führen
Berlin

Die Wellness-Versprechen von Tee- Mixgetränken entpuppen sich häufig als Verbrauchertäuschung. Ein besonders irreführendes Beispiel ist “Der Gelbe Zitrone- Physalis” von Pfanner. Auf dessen Packung prangen zwei reife Physalis, ausgelobt als “süße Frucht der Verführung”. Tatsächlich ist Physalis im Getränk nicht einmal in Spuren enthalten. Der von Pfanner hervorgehobene “edle” Gelbe Tee macht nur 15 Prozent des Produkts aus, zum weitaus größeren Teil besteht es aus Kräutertee. Für Geschmack und gelbe Farbe sorgen zugesetztes Aroma und Färberdistelextrakt. …Weiterlesen »
Von Redaktion am 28.01.2010 Rubrik: WIRTSCHAFT
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Fairtrade auf der Internorga
Absatz von fair gehandeltem Kaffee im Außer- Haus- Markt gestiegen
Köln / Hamburg
Auf der diesjährigen Internorga, der internationalen Fachmesse für den modernen Außer- Haus- Markt, ist der Faire Handel mit 14 Partnerfirmen vertreten. Gastronomie, Catering, Hotellerie und Bäckereien sowie Einrichtungen der Arbeitsplatz- und Gemeinschaftsverpflegung bieten verstärkt fair gehandelten Kaffee an.
“Im Jahre 2008 wurden 165 Millionen Tassen Fairtrade-Kaffee in über 10.000 Kantinen, Bäckereien und Studentenwerken, in Hotellerie, Cafés und weiteren gastronomischen Betrieben ausgeschenkt”, sagte Dieter Overath, Geschäftsführer von TransFair e.V. Dies ist eine Steigerung von 34 Prozent gegenüber dem Vorjahr. …Weiterlesen »
Von Redaktion am 13.03.2009 Rubrik: WIRTSCHAFT
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Bundesweite Faire Woche vom 15. bis 28. September
”Bio im Fairen Handel” entdecken
Köln, Mainz, Wuppertal
”Doppelt gut! Bio im Fairen Handel” so lautet das Motto der diesjährigen bundesweiten Fairen Woche. Vom 15. bis 28. September 2008 finden in ganz Deutschland zahlreiche spannende, facettenreiche Aktionen rund um den Fairen Handel statt, die die Vielfalt fair gehandelter Bio-Produkte präsentieren. Karin Kortmann, Parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, eröffnet die Aktionswochen in Berlin. Die Landtagsabgeordneten erhalten in den einzelnen Bundesländern ”Faire Frühstücks-/ Lunchpakete”. …Weiterlesen »
Von Redaktion am 11.09.2008 Rubrik: WIRTSCHAFT
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